Wysyłanie kartek pocztowych i przywożenie pamiątek z podróży to nasze obowiązkowe punkty w drodze. Wiadomo, że Mołdawia chwali się doskonałym winem, ale jest jeszcze jedno totalne dobro. I matki karmiące ograniczać się w nim nie muszą. Bucuria znaczy radość. Bucuria to kiszyniowska firma produkująca mołdawskie bombonierki od 1946 roku. Są wspaniałe z wielu powodów. Mają krótki termin przydatności, świetny skład ( w większości nie ma oleju palmowego), a przede wszystkim doskonały smak. Rodzajów jest wiele, my spróbowaliśmy chyba wszystkich wiele razy. I tak powstała lista zawierająca idealne słodkie pamiątki z Mołdawii.
Mołdawskie bombonierki.
Mołdawskie bombonierki kojarzą mi się z moją babcią, osobą szalenie towarzyską, u której wciąż bywali goście. Babcia dostawała mnóstwo bombonierek z różnych stron, i choć nie pamiętam, by wśród nich były dobra mołdawskie, to jest to bardzo prawdopodobne.
Słodkie pamiątki z Mołdawii.
Pasarea Maiastra.
To nasze ptasie mleczko, ale pianka waniliowa jakby delikatniejsza i mniej naładowana cukrem. Oblana grubą warstwą gorzką czekoladą, idealnie podchodzi pod mocną herbatę. Ulubione Sani.
Chisinaul de Seara.
Czyli Wieczorny Kiszyniów. Dla mnie wspomnienie pierwszych wakacji w Mołdawii pięć lat temu, kiedy zjadłam ich nieprzyzwoitą ilość. Nadzienie mocne, czekoladowo śliwkowe z rodzynkami i kakaowym likierem.
Do Re Mi.
Podłużne paluszki czekoladowo-czekoladowe z galaretką i spodem z orzechów ziemnych i miodu. Jedyne z naszej listy, które mają olej palmowy i shea, czyli zło większości słodyczy na rynku.
Favorit Plus.
Oblane czekoladą nadzienie orzechowo-kakaowe z orzeszkiem w środku.
Livada Moldovei.
Nazywane również Mołdawią zamkniętą w pudełku. W czekoladkach są typowe dla kraju owoce – wiśnie, winogrona, śliwki, które pływają w wysokiej jakości likierze. Jedyne z listy wypływające i z alkoholem.
Wszystkie powyższe czekoladki są do kupienia w różnych wersjach – cukierki na wagę, bombonierki szczelnie wypełnione czekoladkami lub eleganckie duże pudełka z kilkoma sztukami, bardziej prezentowe. Są do kupienia wszędzie, jak to idealne słodkie pamiątki z Mołdawii, również na lotnisku w Kiszyniowie. W wielu miastach są firmowe sklepy Bucuria.
Artykuł początkowo ukazał się na blogu Podróżująca Rodzina. Zobacz też inne teksty o Mołdawii.
Magdalena Dziadosz, mama Saszy i Idy. W teorii archeolożka śródziemnomorska i muzealniczka, skrzętnie wykorzystująca wiedzę zdobytą na studiach w swojej pisarskiej pasji. W praktyce właścicielka firmy zajmującej się komunikacją i PR-em. Dużo pisze na różne tematy. Uwielbia podróże, najbardziej te blisko natury: długodystansowe spacery oraz wycieczki górskie. Ale doceni też wieczór na szpilkach w wiedeńskiej operze.