Chateau Vartely to miejsce, gdzie można dużo. Doskonała restauracja serwująca tradycyjne mołdawskie dania w nowoczesnym wydaniu znajduje się w kompleksie hotelowym, który został wybudowany przy winnicy. Całość jest położona na obrzeżach miasta Orhei, na wysokim wzgórzu z widokiem na okolicę, który …
To jest Sasza. Sasza jest analogowym dzieckiem. Nie ma telewizora, nigdy nie był w kulkach. Doskonale za to radzi sobie przy ścieraniu marchewki i prosi, by wreszcie pozwolić mu obierać ziemniaki. Umie zrobić naleśniki. Do centrów handlowych chodzi sporadycznie, jest za to stałym bywalcem …
W październiku na zaproszenie Wine of Moldova gościliśmy na Święcie Wina w Mołdawii. Od zawsze marzyłam, by zatrzymać się w Kiszyniowie w radzieckim hotelu Kosmos, niezbyt wygodnym, ale pozostającym ikoną. Teraz już wiem, że organizacja winiarska wiedziała lepiej. Naszą …
O tym, że grecka kuchnia jest najzdrowszym jadłospisem na świecie słyszałam wielokrotnie, i na logikę, ma to w sobie mnóstwo prawdy. Zwyczaje bazujące na prostocie i lokalnych przysmakach – warzywa, oliwa z oliwek, ryby i owoce morza. To dieta nie tylko idealnie dopasowana do …